La fameuse commune de Sapa, dans la province de Lao Cai au nord du Vietnam, fait la une des journaux vietnamiens depuis presque deux semaines. En cause : la neige qui…
« Ville du sud des hauts plateaux, ancienne station d’altitude prisée des colons français grâce à son printemps éternel […] » Source : 52 Places to Go in 2016 [article en anglais] Le…
Il s’agit de la fête la plus importante de l’année pour les Vietnamiens. Entre janvier et février a lieu le Tet Nguyen Dan, c’est-à-dire le nouvel an lunaire. Durant une…
En plus de ses apports nutritifs, la viande de chèvre a de nombreux bienfaits sur l’organisme. Dans le nord du Vietnam, c’est une spécialité culinaire.