Topas Ecolodge – Sapa
Le Topas Ecolodge n’est pas un hôtel comme les autres. Situé à 18 km de la ville de Sapa, dans les montagnes du nord du Vietnam, il se distingue par sa simplicité et sa proximité avec la nature et les populations locales. Perché entre deux montagnes, voisin du mont Fansipan, le plus haut d’Indochine (3 143 mètres), il offre une vue imprenable sur la vallée de Sapa et un calme absolu. Sur place, point de piscine ou de spa ; l’accent est mis sur la rencontre avec la culture locale et le respect de l’environnement. L’hôtel emploie de nombreuses personnes appartenant aux minorités, et sert de la nourriture essentiellement produite dans la région. Les bungalows sont élégamment décorés et bénéficient d’une terrasse privée pour profiter pleinement de la vue qui s’offre au regard. Le restaurant de l’hôtel se constitue de deux maisons Tay traditionnelles sur pilotis qui ont été transportées de leur emplacement originel jusqu’au Topas. Au cœur de cet exemple d’architecture locale, les hôtes peuvent profiter d’une délicieuse cuisine vietnamienne.