{"id":7997,"date":"2015-09-28T07:14:29","date_gmt":"2015-09-28T07:14:29","guid":{"rendered":"http:\/\/nam-viet-voyage.com\/?p=7997"},"modified":"2016-01-12T04:33:47","modified_gmt":"2016-01-12T04:33:47","slug":"danang-etincelante-ville-portuaire","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nam-viet-voyage.com\/fr\/danang-etincelante-ville-portuaire\/","title":{"rendered":"Danang, l\u2019\u00e9tincelante ville portuaire"},"content":{"rendered":"

\"danang-pont-dragon\"<\/p>\n

\u00c0 mi-chemin entre Hanoi et H\u00f4 Chi Minh-Ville, Danang s\u2019inscrit comme la quatri\u00e8me plus grande ville du Vietnam. V\u00e9ritable source de richesse, ses plages luxuriantes et son patrimoine culturel en font l\u2019une des destinations touristiques les plus importantes du pays du Dragon.<\/strong><\/p>\n

Situ\u00e9e entre deux grands noms du patrimoine culturel mondial<\/strong> que sont la cit\u00e9 imp\u00e9riale de Hue<\/a> et la vieille ville de Hoi An<\/a>, Danang est une adresse incontournable lorsque l\u2019on visite le Vietnam. Mais bien avant de devenir la quintessence des stations baln\u00e9aires du pays, la ville fut le port strat\u00e9gique des Am\u00e9ricains durant la deuxi\u00e8me guerre d\u2019Indochine. D\u00e9vast\u00e9e par le conflit, Danang est aujourd\u2019hui dynamique et d\u00e9velopp\u00e9e<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 ses routes commerciales du Pacifique et de sa grande exportation de productions agro-alimentaires.<\/p>\n

La ville des ponts<\/h2>\n

Une des sp\u00e9cificit\u00e9s de cette ville, divis\u00e9e en deux par le fleuve Song Han, est certainement le nombre de ponts<\/strong> qui relient les deux rives. Tous plus originaux les uns que les autres, ces \u00e9difices valent le d\u00e9tour. Le soir, ils s\u2019illuminent pour faire appara\u00eetre un paysage f\u00e9\u00e9rique<\/strong> tant le panel de couleurs est complet.<\/p>\n

Le pont Rong<\/strong> est probablement le pont embl\u00e9matique de Danang. Inaugur\u00e9e en 2013 en comm\u00e9moration du 38e<\/sup> anniversaire de la lib\u00e9ration de la ville, cette construction, de 670 m de long pour 40 m de large, a quand m\u00eame re\u00e7u, en 2014, le prix le plus prestigieux<\/strong> en termes de technique en ing\u00e9nierie\u00a0du Conseil am\u00e9ricain des soci\u00e9t\u00e9s d\u2019ing\u00e9nieries de New York. Petit bijou de l\u2019architecture moderne du Vietnam, sa forme ondul\u00e9e d\u00e9finissant un gigantesque dragon jaune constitue un symbole du renouveau \u00e9conomique du pays. Son modernisme lui permet m\u00eame d\u2019avoir le pouvoir de cracher du feu et de l\u2019eau<\/strong> au-dessus de la rivi\u00e8re.<\/p>\n

Architecture contemporaine<\/h2>\n

\"danang-pont-xoay\"Le pont Xoay<\/strong> est aussi un symbole fort de la ville portuaire. Ce dernier a la particularit\u00e9 d\u2019\u00eatre l\u2019une des premi\u00e8res prouesses techniques du pays. Il est le premier pont dont la partie centrale peut tourner sur 90\u00b0 autour de son axe, parall\u00e8le au courant, pour laisser passer les grands bateaux.<\/p>\n

D\u2019autres ponts d\u00e9finissent aussi Danang par leur architecture moderne. Le pont de Thuanh phuoc<\/strong>, par exemple, est le plus grand pont suspendu du Vietnam. Celui de Tran Thi Ly<\/strong> se diff\u00e9rencie par ses c\u00e2bles rouges, \u00e9tablis comme un gigantesque \u00e9ventail de part et d\u2019autre du pont.<\/p>\n

Ville touristique<\/h2>\n

\"danang-plage\"Derri\u00e8re ses ponts refl\u00e9tant l\u2019\u00e8re du renouveau, Danang est une destination en vogue pour les touristes qui aiment profiter de longues plages<\/strong> dont la propret\u00e9<\/strong> n\u2019est plus \u00e0 souligner. Mais pas que, de nombreux h\u00f4tels et resorts luxueux vous feront appr\u00e9cier ce cadre idyllique o\u00f9 la mer est \u00e0 perte de vue<\/strong>. Desservie par son propre a\u00e9roport et gare, la ville reste facile d\u2019acc\u00e8s depuis \u00e0 peu pr\u00e8s n\u2019importe quel coin du globe.<\/p>\n

Pour ce qui est des activit\u00e9s, vous ne ch\u00f4merez pas si vous visitez Danang tant son<\/strong> patrimoine culturel est extraordinaire<\/strong>. \u00c0 savoir, la ville poss\u00e8de le mus\u00e9e de Cham<\/strong> qui n\u2019est autre que la plus grande exposition d\u00e9di\u00e9e \u00e0 cette culture mill\u00e9naire. Le temple de Cao Dai<\/strong>, melting-pot de plusieurs religions, et la cath\u00e9drale de Danang<\/strong>, d\u2019un rose bonbon \u00e9vocateur, sont les lieux de cultes \u00e0 visiter.<\/p>\n

Vous pouvez aussi gravir les<\/strong> Montagnes de marbre<\/strong>, s\u2019\u00e9tendant sur 5 collines portant chacune le nom des cinq \u00e9l\u00e9ments vietnamiens (l\u2019eau, le bois, le feu, le m\u00e9tal et la terre), vous y d\u00e9couvrirez une vue panoramique \u00e0 couper le souffle<\/strong>. Munis de jumelles vous apercevrez les autres activit\u00e9s de Danang comme son golf verdoyant, ou bien son parc aquatique et m\u00eame le fameux parc du \u00ab\u00a029 mars\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\"danang-marble-mountain\"<\/p>\n

Sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires<\/h2>\n

La ville des ponts est aussi une r\u00e9f\u00e9rence en termes de sp\u00e9cialit\u00e9s gastronomiques<\/strong>. Les touristes viennent profiter du cadre pour d\u00e9guster ce qui se fait de mieux ici. L\u2019\u00e9veil des papilles gustatives est imm\u00e9diatement stimul\u00e9 lorsque l\u2019on go\u00fbte l\u2019une des trois sp\u00e9cialit\u00e9s suivantes\u00a0:<\/p>\n

    \n
  • \"danang-quang-noodles\"Les nouilles de Quang (Mi quang<\/em>) <\/strong>: Ce plat traditionnel est probablement le plus \u00e9vocateur de Danang. Ses \u00e9paisses nouilles blanches et son bouillon accompagn\u00e9 de crevettes, d\u2019\u0153ufs bouillis, d\u2019os de porc, de cacahu\u00e8tes grill\u00e9es et de galettes de riz au s\u00e9same vous laisseront sans voix.<\/li>\n<\/ul>\n
      \n
    • Les escargots aspir\u00e9s\u00a0<\/strong>: Cette particularit\u00e9 de la ville est \u00e0 go\u00fbter, surtout si vous adorez les fruits de mer. Les petits gast\u00e9ropodes sont cuisin\u00e9s saut\u00e9s et assaisonn\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res. Le go\u00fbt, lui, reste incroyable et vous les mangez en les aspirant.<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • Le veau flamb\u00e9 de Cau Mong\u00a0<\/strong>: Le savoir-faire de ce plat est un h\u00e9ritage des anciens, si bien que personne ne peut pr\u00e9tendre pouvoir le copier. On le mange traditionnellement roul\u00e9 dans une galette de riz avec des l\u00e9gumes que l\u2019on trempe dans une sauce nuoc mam.<\/li>\n<\/ul>\n

        Danang est l\u2019une des villes embl\u00e9matiques du d\u00e9veloppement vietnamien. Pour la visiter dans des conditions optimales, f\u00e9vrier \u00e0 mai<\/strong> est surement la meilleure p\u00e9riode, le ciel est ensoleill\u00e9 et le taux d\u2019humidit\u00e9 est inf\u00e9rieur \u00e0 la normale.<\/p>\n

        Cr\u00e9dits photographiques :\u00a0Bernard Gagnon, Jonathan Reid, Amip Bu, Christopher Crouzet<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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